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「」糖罐子巧代糖 速变苗条

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糖罐子巧代糖 速变苗条

  爱吃甜食是女孩子的天性。许多女孩子为了苗条的身材都抗拒甜食。其实你不用这样。只要你巧代糖也能吃出苗条身材。

  *糖。有卡路里~小心!

  基本上。当我们想要吃甜食时。必须要加糖。一般所加的糖就是砂糖。砂糖本身有热量。每公克糖有4大卡。因此小小一包糖(以8公克计算)就有32大卡的热量。对想要减肥。必须计算卡路里的人来说。这些糖可是一笔“不小的”热量负担。

  注意:一般超市等市面常见的糖多半有热量。从白砂糖。黑糖。冰糖。到蜂蜜或果糖等都一样。只是有的还有点营养价值(如黑糖或蜂蜜)。有的因为甜度较高。用的量可以较少(如果糖)。但都有卡路里。故想减肥的人均需小心使用。以免不知不觉胖了起来。

  *代糖。热量极低~可安心使用!

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  代糖。简单地说就是「没有热量」的糖!一般又被称为人工甘味剂。顾名思义就是人为特别合成。让那些不能吃糖的人(如糖尿病或减肥者)所使用的甘味剂(甜味剂)。

  它们的特点就是甜度很高。如果将砂糖的甜度当作1的话。代糖的甜度约为砂糖的200~600倍;换句话说。只要将1公克的代糖加到饮料中。就相当於加了200~600公克砂糖那麼甜的结果。因为代糖甜度很高。所以只要使用一点点就很甜了。因此。我们会说代糖”本身”几乎是没有热量的糖。

  不过。正也是因为代糖的甜度实在太高了。只要用极少的量就会很甜(例如可能0.0X公克)。为了方便使用。会在其中添加麦芽糊精等当增量剂。因此。在使用时仍会吃到一些热量。

  使用一包代糖(1公克)的甜度约等於一包或一条砂糖(8公克)的甜度;而代糖一包的热量约4大卡左右(这个热量主要是来自代糖中的增量剂。麦芽糊精)。相较於一包糖有32大卡来说。它的热量相当低。因此我们在直接以代糖来取代砂糖使用时。会把它当成"无热量糖"。

  其他代糖~

  1.糖醇类~因为不会影响血糖。故也被归为代糖。但因每公克仍有2.4大卡的热量。故想减肥者仍须小心使用。故这裡并不多加介绍。

  2.甜菊萃~甜度很高。没有热量。此代糖萃取自甜菊叶。吃起来有点“植物味”。会影响口感。但因不好买。故这里不多介绍。

  *善用代糖。享受甜食无负担

  茶或咖啡篇~

  A.外食篇:在外面买泡沫红茶或绿茶的时候。只要叫老板不加糖。自已加代糖及可使用;在咖啡厅喝茶或咖啡时。不要加糖。用代糖取代。

  B.自家篇:自己泡茶或煮咖啡时。用代糖取代砂糖或咖啡冰糖。

  低卡甜点篇~

  A.仙草、爱玉与杏仁冻:超市或市场有在卖无糖的仙草、爱玉与杏仁冻。买回来自己切碎。加冰、加冰水和代糖即可成为无热量的夏日降火甜点。

  B.绿豆汤或薏仁汤:可自己煮绿豆或薏仁汤(不加糖煮)。要吃的时候再加代糖。绿豆、薏仁等穀类的热量算法为1/4碗饭为一主食。

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